Conesta receta de muslos de pavo triunfarás en estas fiestas navideñas, es muy fácil de hacer 🤩 COMPARTE Y SUSCRIBETE, ACTIVA LA 🔔recibirás todas las sema
Pavoasado al horno, un clásico de Navidad. Un pavo asado es una receta muy vistosa y típica para Navidad. Lo hemos rellenado con salchichas, naranjas, ciruelas, castañas.. y se riega con vino
Limpiarbien el pavo y quitarle los cañones. Hidratar las uvas pasas en brandy. Rellenamos una jeringuilla del brandy de las pasas y algo más y le pinchamos al pavo unas cuantas veces en muslos y pechugas. Hidratar el pan de molde integral con caldo de pollo y verduras casero. Preparar el relleno, mezclar la carne, las uvas pasas, los
Aldía siguiente. Sacamos el pavo del frigorífico 1 hora antes de hornearlo. Precalentamos el horno a 180 °C. El tiempo que hay que asar el pavo de campo es entre 25 a 30 minutos por kg y de un pavo normal entre 35 a 40 minutos por kg. Para un pavo de campo de 7 kg, serán 3 horas, rociándolo varias veces con su jugo.
Elaboraciónde los muslos de pato confitados. Pon la grasa de pato a calentar en una sartén. Pela las patatas, córtalas en rodajas finas y añádelas a la sartén. Fríelas a fuego suave-medio hasta que se doren (12-15 minutos). Sazónalas. Pon los muslos de pato en un recipiente apto para el horno. Hornéalos a 200º durante 10-12 minutos.
hSbC. 251 205 145 313 209 47 65 179 103
muslo de pavo relleno al horno
