ESPECIALISTASEN IBÉRICO. Somos unos amantes del cerdo ibérico y todos sus escandallos, somos especialistas en jamones y paletas ibéricas. En nuestra tienda física de Baños de Montemayor, podéis encontrar
Quées un jamón fuera de norma ¿Has oído hablar en alguna ocasión de lo que se conoce como jamón fuera de norma, o jamón sin certificaciones? Este término tan llamativo Oferta-30,00 €. Jamón Fuera de norma Reserva Plata. Salamanca. Información sobre Jamón Fuera de norma Reserva Plata. Salamanca. Jamón Fuera de norma Reserva Plata. Salamanca. Piezas en su punto justo de maduración para poder degustar un alimento rico en aceites de gran valor nutricional con el mejor sabor de unas piezas curadas conJamóny Paleta Ibérico entero, loncheado o deshuesadas. Jamón Selección ® JS. Oferta sobres de jamón ibérico de cebo Lote de Jamón Serrano 120,00 € 110,00 € Añadir al Carrito; La Saucera – Jamón Premium Fuera deLoselecciono en la bodega con un mínimo de 28 meses de curación. En su punto para disfrutar del corte de un jamón en casa. Es de cochinos de raza, criados en total libertad, elaborado fuera de la nueva norma de calidad y por eso no llevan precinto. Disponible en varios pesos y posibilidad de cortar a cuchillo. Es ideal para ti si. JAMÓN FUERA DE NORMA : una pieza al salir del matadero, sí está dentro de la norma del ibérico pero la merma durante el proceso de curación ha sido mayor de la esperada. Al salir a la venta no alcanza el peso mínimo DE 7 KG . pierde su clasificación de jamón ibérico, es un jamón fuera de norma. pKeU. 194 248 191 26 122 154 27 79 357